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cuisine traditionnelle de saison



Jérôme Laforge et son équipe vous accueillent à St Vincent de Mercuze dans un cadre typique et chaleureux au cœur d’un village campagnard, l’hiver au coin de la cheminée et l’été, sur la terrasse.

horaires

Le restaurant est ouvert tous les midis du Lundi au Dimanche inclus. Ouvert le Lundi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et Samedi soir. Pass sanitaire obligatoire (test négatif de moins de 48h ou pass vaccinal complet)

nos menus

Entrée

Gaspacho à la tomate et au basilic
Tarte au fromage blanc et au citron

Plat

Brochette de dinde , sauce barbecue
Filet de poisson braisé à la crème au herbes
(selon arrivage)
Nos viandes et nos poissons sont accompagnés de leurs légumes de saison

dessert

Fromage blanc de la ferme ‘Belle étoile’ à votre goût
Assiette de fromages secs
Dessert du Chef
Glaces (2 parfums)

Entrée

Tartare de boeuf Charolais persillé
Tomate farcie Provençale au pesto
Salade d’été
Melon,tomates cerise,radis, croûtons, et mousse de chèvre à la ciboulette

Plat

Magret de canard à l’abricot
Brochettes d’agneau grillées et son jus au romarin
Brochette des mers panée au sésame
(Nos poissons et nos viandes sont accompagnés de leurs légumes de saison

Fromage

Fromage blanc de la ferme ‘Belle étoile’ à votre goût
Assiette de fromages secs

Délices de l’Auberge

Kir en apéritif compris

« Menu table d’hôte »

Laissez- vous guider par le choix du Chef qui saura vous faire découvrir les saveurs du Printemps à travers.
Un tour de carte original.

Entrée

Rillette maison et ses croûtons campagnards

Plat

Pavé de Rumsteak Charolais pané aux noix de St Vincent de Mercuze et sa garniture de saison

Fromage

Fromage blanc de la ferme ‘Belle Etoile’ à votre goût
ou
Assiette de fromages secs

Dessert

Profiteroles maison à la Chartreuse

Menu à 19€/ 26 €/ 31 € et 37 €

Réservation: 04 76 08 46 97
(Pass sanitaire obligatoire)
Test négatif de moins de 72 heures ou pass vaccinal complet

Menu à 9 € (jusqu’à 12 ans)

Steak haché ou jambon/ Frites maison ou légumes
Fromage ou glaces

Menu à 13 € (jusqu’à 12 ans)

Salade de crudités
Steak haché ou jambon/ Frites maison ou légumes
Fromage
glaces

contactez-nous
horaires été – Juin à Octobre

Horaires services, le midi: 12h00/13h30
le soir: 19h30/20h45

horaires hiver – Novembre à Mai

Ouvert tous les midis, Lundi soir et le samedi soir.

téléphone & fax

Tél. +33(0)4 76 08 46 97
Fax +33(0)4 76 45 57 31

adresse

4, rue du Montalieu
38660 St Vincent de Mercuze

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