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cuisine traditionnelle de saison

Jérôme et Mélanie vous accueillent au cœur du village de St Vincent de Mercuze au pied de la Chartreuse et à quelques pas des cascades d’Alloix. Dans un cadre calme et chaleureux, nous vous proposons une cuisine de saison à base de produits frais.
L’été sur notre terrasse ombragée et l’Hiver au coin de la cheminée.

Nouvelle carte d'Automne

nos menus

Entrée

Plat

(Viande Française)

(Selon arrivage)

dessert

Entrée

Salade d’Automne
(Mâche, endives, foies de volaille confits et flan de poireaux)
ou
Feuilleté forestier
ou
Crumble de courge au fromage de chèvre

Plat

Estouffade de bœuf Automnale
(Viande Française)
ou
Ballotine de dinde aux châtaignes
(Viande Française)
ou
Dos des mers braisé au coulis d’échalotes
(Poisson selon arrivage)
(Nos poissons et nos viandes sont accompagnés de leurs légumes de saison

Fromage

Fromage blanc de la ferme ‘Belle étoile’ à votre goût
ou
Assiette de fromages secs

Délices de l’Auberge

Assortiment de desserts maison

Kir en apéritif compris

« Menu table d’hôte »

Laissez- vous guider par le choix du Chef qui saura vous faire découvrir les saveurs du Printemps à travers.
Un tour de carte original.

Entrée

Rillette maison et ses croûtons campagnards

Plat

Pavé de Rumsteak Charolais pané aux noix de St Vincent de Mercuze et sa garniture de saison

Fromage

Fromage blanc de la ferme ‘Belle Etoile’ à votre goût
ou
Assiette de fromages secs

Dessert

Profiteroles maison à la Chartreuse

Saumon fumé maison au bois de hêtre 15 €
(A partir du mois de Novembre )

Cuisses de grenouille 19 € (10 pièces) (réservation conseillée)

Entrecôte , beurre maître d’hôtel 22 €
(Française)

Menu à 10 € (jusqu’à 12 ans)

Steak haché ou jambon/ Frites maison ou légumes
Fromage ou glaces

Menu à 14 € (jusqu’à 12 ans)

Salade de crudités
Steak haché ou jambon/ Frites maison ou légumes
Fromage
glaces

Verre de vin et café compris

Entrée/Plat/fromage ou dessert

Du Lundi au Vendredi

(Uniquement le midi)
17 € fromage ou dessert
20 € fromage et dessert

contactez-nous

Auberge St Vincent à St Vincent de Mercuze
Restaurant à St Vincent de Mercuze (38)

Jours d’ouvertures

Tous les midis du Lundi au Dimanche inclus

horaires de services

Le midi: 12h15/13h30

Coordonnées utiles

Tel +33(0)4 76 08 46 97 (Isère)/ Port. 06 73 14 17 65
4, rue du Montalieu 38660 St Vincent de Mercuze

Infos resto

Repas pour les personnes âgées à 11 €

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